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Soupe champenoise
27/03/2010 12:27
Pour 1 bouteille de blanquette ou champagne ect...§ Mettre 1 louche de sucre de canne, 1 louche de pulco citron jaune,1 louche de cointreau ! (multipliez les doses selon le nombre de bouteilles ) versez dans un grand saladier et placez au réfrigérateur pendant 24 h§ Au moment de servir ajoutez la blanquette de limou et des glacons !!!Servir très frais !!Bonne dégustation ... l'abus d'alcool est dangereux pour la santé 
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Commentaire de salie001 (15/10/2020 12:52) :
Merci beaucoup pour ce site et toutes les informations qu’il regorge. Je le
trouve très intéressant et je le conseille à tous !
Bonne continuation à vous. Amicalement
Voyance mail
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brioche rapide
05/04/2010 14:02
§ 1 bol de farine
§ 125 gr de beurre
§ 3 oeufs
§ 1 cuill. à café de sel
§ 3 cuill. à soupe de sucre
§ 20 gr de levure boulanger
§ un peu de lait tiede (pour diluer la levure)
Préparation: 15 min Cuisson: 35 min Difficulté: 
§ Dans un saladier mettre la farine, la levure, le sel et le sucre, mélangez le tout§ Faire un puit puis ajoutez les oeufs et le beurre fondu ainsi que la levure (que vous aurez diluer dans le lait )§ La pâte doit être homogene!
§ Faire lever la pâte quelques heures (sans qu'elle soit dans des courants d'airs le mieux c'est dans un endroit chaud !) § Beurrez et farinez un moule à cake et versez la préparation§ Faire cuire à 200° environ 35 min (la lame de votre couteau doit ressortir sèche)Bon appétit
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Commentaire de salie001 (15/10/2020 12:52) :
C'est avec plaisir que je regarde votre site ; il est formidable. Vraiment
très agréable à lire vos jolis partages .Continuez ainsi et encore merci.
Voyance en ligne par mail
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gâteau roulé
05/04/2010 14:21
§ 120 gr de sucre
§ 120 gr de farine
§ 1 sachet de sucre vanillée
§ 125 gr de beurre
§ 1 sachet de levure chimique
§ 5 oeufsPréparation: 20 min Cuisson: 8 min Difficulté:
§ Dans un saladier mettre les jaunes d'oeufs avec le sucre et blanchir l'appareil
§ Ajoutez la farine, la levure et le sucre vanillée
§ Montez les blancs en neige et incorporez les délicatement à la préparation
§ Mettre une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque du four et disposez la pâte sur toute la surface (elle doit faire 1 cm de hauteur environ)
§ Laissez cuire 8 min à 200 °
§ Démoulez le gâteau sur un torchon humide et roulez les ensemble jusqu'à refroidissement
§ Déroulez le gâteau puis garnir selon votre choix ( confiture , nutella ect .....), puis enroulez à nouveau !
Nb: vous pouvez décorez le dessus du roulé soit avec de la confiture, du sucre glace ou du nutella ...
Bon appétit
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Commentaire de salie001 (15/10/2020 12:52) :
Merci pour ces bons moments sur votre blog. Je suis souvent au poste pour
regarder (encore et toujours) ces merveilleux articles que vous partagé.
Vraiment très intéressant. Bonne continuation à vous !
Voyance en ligne
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TIRAMISU
05/04/2010 16:10
§ 45 biscuits "cuilleres patissiers"
§ 3 oeufs
§ 2 cuill. à soupe de sucre
§ 500 gr de mascarpone
§ café très fort
§ cacao en poudre
Préparation: 25 min Difficulté:
§ Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre: blanchir l'appareil puis ajoutez la mascarpone.
§ Montez les blancs en neige ajoutez 2 cuill.à soupe de sucre et 2 cuil. à soupe de cacao.
§ Incorporez les blancs au mélange précèdent et mélangez délicatement !
§ Faire un café fort
§ Trempez les biscuits dans le café (rapidement) et disposez une couche dans le fond d'un plat; puis une couche de crème ect.... répétez plusieurs fois cette opération et finir par une couche de crème
§ Mettre au réfrigérateur pendant 4 heures
§ Avant de servir soupoudrez de cacao
Bon appétit
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Marbré au chocolat
05/04/2010 18:09
§ 125 gr de beurre
§ 200 gr de sucre
§ 3 oeufs
§ 6 cuill. à soupe de lait
§ 200 gr de farine
§ 1 sachet de levure chimique
§ 1 sachet de sucre vanillée
§ 10 gr de cacao en poudrePréparation: 15 min Cuisson: 30 min Difficulté:
§ Dans un saladier mettre la farine, la levure, le sucre vanillée, la levure chimique, le sucre, les oeufs et le lait; bien mélanger ; la pâte doit être homogène
§ dans un autre saladier versez 1/4 de la pâte puis ajoutez y le cacao en poudre
§ Beurrez et farinez un moule à cake versez la moitié de la pâte nature puis mettre au dessus la pâte au cacao puis le reste de la pâte nature
§ Avec un couteau passer deux fois dans le sens de la longueur dans la pâte pour faire le marbré
§ Enfournez à 200° et cuire environ 30 min
Bon appétit
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Commentaire de xinqing001 (24/12/2010 05:08) :
They know that the prices of 365
Watchs are not too much and that they can easily purchase
quite a few of them. It is amazing to see the eye for details the
manufacturers of Rolex replica have got. Place the replica Rolex side by
side with the original and you shall not be able to tell which one is
which.
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Commentaire de xinqing001 (24/12/2010 05:19) :
They know that the prices of 365
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Pain de poisson
05/04/2010 21:09
§ 400 gr de filet de cabillaud
§ 400 gr de filet de saumon
§ 4 oeufs
§ 1 petit pot de crème fraiche
§ sel, poivre
Préparation: 20 min Cuisson: 45 min Difficulté:
§ Faire cuire les poissons au court bouillon, une fois cuits égoutez les et les émièttés
§ Dans un saladier battre 4 oeufs, ajoutez du sel et poivre, le petit pot de crème fraiche puis les poissons
§ Mettre la préparation dans un moule à cake et faire cuire au bain marie 3/4 d'heure à 200 °
§ Une fois cuit démoulez le pain et mettre au réfrigérateur
Nb: Il faut le servir très frais ! en ce qui concerne l'assemblage du pain vous pouvez soit mélanger les 2 poissons ou pour faire comme la photo mettre une couche d'un poisson et après l'autre ! puis servir avec une mayonnaise
Bon appétit
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