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Papillotte de poisson à la dijonnaise
16/03/2011 20:32
§ 1 darne de poisson ( saumon, poisson blanc) § 1 cuill. à soupe de moutarde § 1 cuill. à soupe de fromage blanc 0% m.g § sel, poivre ,persil
Préparation: 10 min Cuisson : 20 min Difficulté: 
§ Dans un bol mélangez la moutarde et le fromage blanc puis badigeonnez la darne de poisson
§ Mettre le poisson dans une feuille aluminium puis ajoutez du sel, poivre et persil et formez une papillotte
§ Faire cuire environ 25 min au four à 180 °c
Bon appétit
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