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Flan au saumon fumé
16/03/2011 20:08
§ 1 pavé de saumon
§ 2 oeufs
§ 6 cuill. à soupe de fromage blanc 0% M.G
§ aneth, sel et poivre
Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Difficulté: 
§ Dans une casserole faire cuire le saumon au court bouillon
§ Dans un saladier mélangez les oeufs battus en omelette , ajoutez le fromage blanc , du sel , de l'aneth et du poivre
§ Une fois le saumon cuit, égouttez le puis l'émietter et mettre dans la préparation d'oeufs
§ Versez le tout dans des petits moules en silicone et faire cuire environ 30 min à 180 °
Bon appétit 
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