§ Coupez le potiron en petits des , le mettre dans une casserole avec le sucre, le jus de l'orange et la gousse de vanille (coupée en 2), faire cuire jusqu'à ce que le potiron se réduise en purée
§ Dans un saladier battez les oeufs en omelette ,puis ajoutez la levure et la maïzena
§ Enlevez la gousse de vanille que vous aurez préalablement gratter, puis réduire le potiron en une purée homogène, puis l'ajouté au mélange des oeufs, bien remué
§ Beurrez et farinez des petits moules individuels , versez l'appareil dans chacuns d'eux puis enfoncez au centre de chaques moules un carré de chocolat
§ Mettre au four à 180 ° pendant 15 min environ (vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau)
§ A déguster tiède !
Bon appétit 