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Oeuf mimosa au thon
16/03/2011 20:40
§ 4 oeufs
§ jus de citron
§ 1 cuill. à soupe de moutarde
§ 1 cuill. à soupe de fromage blanc 0% M.G
§ 1 boîte de thon
§ ciboulette, sel, poivre
Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Difficulté: 
§ Dans une casserole faire cuire les oeufs durs 10 min
§ Une fois les oeufs cuits et refroidis , coupez les en deux puis retirez le jaune
§ Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs avec le thon , la moutarde, le fromage blanc, le jus de citron , le sel poivre et de la ciboulette
§ Farcir les blancs d'oeufs avec ce mélange
Bon appétit 
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