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Saucisson en brioche
19/02/2010 17:10
§ 1 bol de farine§ 1 pincée de sel§ 1 paquet de levure chimique§ 1/2 Bol de creme fraiche§ 3 oeufs§ 1 saucisson à l'ail ou saucisse de morteauPréparation: 25 min Cuisson: 30 min Difficulté: 
§ Pochez le saucisson 20 min dans de l'eau bouillante
§ Dans un saladier mélanger la farine, le sel, la levure ,les oeufs et la crème fraiche jusqu'à obtention d'une pâte souple
§ Beurrez un moule à cake puis le fariner et versez 1/4 de la pâte mettre le saucisson (égoutté) au centre et recouvrir du reste de la pâte
§ Enfournez le saucisson pendant 30 min environ à 180 -200 ° selon votre four
Nb: Vous pouvez accompagner ce saucisson avec une bonne salade verte (idéal pour un repas rapide le soir)
Bon appétit 
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Commentaire de salie001 (15/10/2020 12:47) :
Grâce à vous, j'ai pu apprendre beaucoup de choses intéressantes. J'espère
en apprendre encore. Je vous félicite pour ces merveilleux partages.
Continuez ainsi !
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Commentaire de jacquouseineetmarne (04/04/2012 21:13) :
essai